Rosalina bar

Dans le quartier branché du marais niçois, cet ancien garage reconverti en bar à tapas et restaurant fait  le plein d'une clientèle jeune et jolie. 
Grandes tables de filles en fête, chaises d'école ou fauteuils confortables, décor surprenant et réussi, de fameux cocktails à déguster, un diaporama défile sur le mur. Ambiance juste un peu bruyante mais service rapide, joyeux et efficace.

Profusion de tapas d'inspiration italo-napolitaine , le chef excelle dans le roulé de mozzarella di bufalla aux courgettes et huile de truffe ( à tomber de fraîcheur) , la brandade de cabillaud ou les aubergines parmigiana. A suivre de généreuses assiettes de pâtes, ne pas manquer les rigatoni sauce tomate et saucisse perrugine parmesan. S'il vous reste une faim vous aurez du mal à choisir un dessert, tiramisu pannacota, baba napolitain. Notre suggestion: menu dégustation assortiment de tapas suivi de deux assiettes de pâtes (28€) . Courez découvrir Rosalina... Mais réservez car l'adresse commence à être célèbre. Chef ne changez rien!